企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 隋经理 先生 |
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公司官网: | www.zcchangfeng... |
公司地址: | 诸城市密州街道密州中小企业机电创业基地 |
发布时间:2022-01-20 22:35:08
橘子是一种常见的水果,它有着一层厚厚的外皮,包裹着里面的嫩瓣,它色彩鲜艳、酸甜可口,富含着丰富的***c,对***有着很大的好处,当然也不能多吃,容易上火。橘子味道甘酸,可以治治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度,具有开胃、止渴的***。一个橘子可以满足***一天中所需的***C含量。
橘子低温真空油炸机不仅能够保证颜色还能保证香味,这是因为橘子在密封真空状态下被加热,在经过迅速脱水后呈味成份被进一步浓缩,使其香味更加浓厚,因此采用橘子低温真空油炸机可以很好地保存原料本身具有的香味。
真空低温油炸海产品酥脆带鱼加工工艺:
脆鱼脆虾脆蟹等食品的出现成为了海产品当中又一产品,推动了海产品的多样化生产,可以更好地指导海产品的工业化生产。
制作流程: 清洗→脱腥、腌制→冷冻→真空油炸→成品拌料→包装
脆带鱼加工制作成功的保留了原来的味道,越来越受消费者的喜爱。将整条带鱼清洗之后,切成段然后腌制一下,收拾好之后把切段好的带鱼放到冷库当中速冻,醉后把冻好的带鱼段放进我们的真空低温油炸机中油炸,设定好油炸时间脱油时间就OK了,美味可口的香酥脆带鱼就做成了,调制好大家喜欢的口味包装完成。我们的设备操作简单,使用方便,适合各种大中小型企业应用。
菠萝蜜脆片工艺流程:
1原料清理2洗涤3分切护色4杀青5浸渍6冷冻7真空油炸脱油8调味9称重包装10检验11入库
真空低温油炸机主要特点就是加热、油浴、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行菠萝蜜加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使***形成疏松多孔的结构;利用真空低温油炸机做出的菠萝蜜脆片真正做到了香脆但不油腻、香甜可口,含油率较常温油炸机低30-40%,含油率非常低,它不仅保持了菠萝蜜本身的色、香、味,而且还具有低热量,低脂肪,高纤维,富含***和矿物质等特点,再加上保质期较长这一优势,所以菠萝蜜脆片逐渐成为了人们休闲食品的首11选。
工艺流程:
菠萝蜜→去壳( 取出单苞) →去核→护色→真空低温油炸→包装保存→检验→脆片成品
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